Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật hoặc kỉ niệm ngày cưới. Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ


Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Nguyên liệu gồm có:

- 1 chảo chống dính
- 1 khuôn cắt cookies hình tròn cỡ vừa
- 1 khuôn cắt cookies hình trái tim nhỏ hơn khuôn tròn
- 1 quả trứng
- dầu chiên để chiên.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ nhất(1):

Bôi dầu chiên bên trong lòng khuôn cắt cookies để chống dính. Làm nóng chảo với chút dầu chiên. Tách riêng phần lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 bát khác nhau.

Đặt khuôn hình trái tim lên chảo chống chính, cho phần lòng đỏ trứng vào chiên trước. Bạn nhớ để lửa ở mức thấp nhất có thể nhé!
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ hai(2):   Đến khi phần lòng đỏ trứng đặc lại thì bạn nhẹ nhàng gỡ khuôn tim ra, tiếp tục đặt khuôn tròn lên chảo sao cho phần trái tim ở giữa khuôn.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Bước thứ ba(3):   Nhẹ nhàng rót phần lòng trắng trứng vào khuôn, bạn cần cố gắng để lòng trắng chỉ bao xung quanh lòng đỏ chứ không bị rớt lên trên lòng đỏ.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Tiếp tục chiên trứng ở mức lửa thấp nhất.
Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ
 
Đến khi trứng chín đủ độ như bạn mong muốn thì tắt lửa, rắc tiêu, muối tùy thích.
Tuy chỉ là món trứng tráng vô cùng giản đơn nhưng với cách tạo hình lòng đỏ trái tim bạn có thể khiến món ăn trở nên thật đặc biệt. Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật, kỉ niệm ngày cưới...

Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Mong các bạn thành công!



Nếu bạn nghĩ món trứng tráng quá nhiều dầu mỡ hoặc bạn không có khuôn, hãy thử trổ tài với mẹo tạo hình trứng luộc hình trái tim vô cùng giản đơn và không cần dùng đến khuôn bạn nhé!
   Mẹo tráng trứng có lòng đỏ hình trái tim cực dễ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng gà mẹo nhỏ trong bếp cơm hộp văn phòng

Ca tim nuong n ngon 21C Khương Hạ Mới mì trứng gi Banh khoai tây cac mon ga mon an han quoc Bí quyết để các món ăn trở nên ngon cách làm bánh nướng Giới thiệu về điện thoại a bắp nổ panna cơm ngon ca ngu sot chanh che bien mon chay chan gio ham hat sen ngon Pasta lam cao lau ngon mon sao Cầu nhan bánh dưa chua chiên X o matcha nóng clip rau câu khoai lang dong sesame cookies tom hum Thành cánh gà chiên pho mai hình que gỏi tôm hùm thịt gà chiên nấm ca kho chuoi xanh cach nấu canh Tích kiệm những khoảng không gian nhỏ BANH nước mắm thực đơn món ngon Lam kem sinh tố bơ Cách lọc xương gia cầm le Món ngon dui ech xao Sinh to ca chua Ăn Trưa điện thoại công thức nghêu xào bông hẹ bì cuốn sup bi do hai san Làm thạch Su nutella cotton cake Korokke huong vi viet canh khoai tây ớt khô cách làm bánh tart chanh trứng cuộc sống Khắc ГЃo cà Basa nộm ngon thạch canh chua măng bun mang vit thom ngon cach nâu che thai cách làm mề gà om xì dầu Hu tieu nam vang banh papparoti dau hu kho trung thit ga nuong muoi hap banh bo Trổ tài làm miê n trô n Ha n Quô c thịt bò cuộn bò cuộn rau củ nướng Salad rau củ cong thuc lam banh mi bo tào phớ Ha Noi gà xào hột điều cac mon thit ba chi gia do tổ chức tiệc bỏ cách làm bánh bông lan thịt quay thịt viên kho Trang trí món ăn ngộ nghĩnh cho bé bup cai xao long ga Bánh chanh mềm ngon đầy hấp dẫn Tuyết menu má Ÿ đặc sản miền bắc THIT GA cach nấu che khoai mon handmade giấy fillet cá kho tộ gừng muối miå³ ä¹ trung Làm Đồ Uống ép cu cai trang muoi canh tôm nấu mướp Thach Cún Khang Bánh mỳ kẹp thịt gà sốt chè làm Cá Kho dua cach lam banh khoai phu dua chien bánh chay hấp Cá nục xôi vò băm che sen tao tau bun doc mung ngon xôi nếp đậu xanh cach lam da day om cay làm bánh xeo lam tom dong rang bếp ăn tập thể com tron cá cá hồi rong biển mì mì soba bach tuoc